tag:blogger.com,1999:blog-55771706132992013232024-03-16T11:52:44.950-07:00Kannada Aduge | Recipes in KannadaKarnataka Recipes are explained in Kannada. A Kannada version of www.vegrecipesofkarnataka.comVeg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.comBlogger776125tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-32147963383998459182023-12-20T07:00:00.000-08:002024-03-13T08:14:56.280-07:00Gobi palya recipe in Kannada | ಹೂಕೋಸು ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXPNFcgIk291BYTzFl4qvhKRCJk8oC8A-aaoOWK5-WdzOtNkgKDjOsGkqRPDG4r0IscDiM_vp5xr_odre1jDFiAmSxM4QLpRZIXKLvRBLoRtPZb9ddnggGZOs5BF1WiFCMM8OtM-cED02tn1PZmRi4d37ID6cJ-nR78HUO_NhdEdAIStH757Wn9m2Xhzc/s400/hoo-kosu-palya-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gobi palya recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXPNFcgIk291BYTzFl4qvhKRCJk8oC8A-aaoOWK5-WdzOtNkgKDjOsGkqRPDG4r0IscDiM_vp5xr_odre1jDFiAmSxM4QLpRZIXKLvRBLoRtPZb9ddnggGZOs5BF1WiFCMM8OtM-cED02tn1PZmRi4d37ID6cJ-nR78HUO_NhdEdAIStH757Wn9m2Xhzc/w320-h240/hoo-kosu-palya-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Gobi palya recipe in Kannada | ಹೂಕೋಸು ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/p_ro4nqg3e8" width="320" youtube-src-id="p_ro4nqg3e8"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಹೂಕೋಸು ಪಲ್ಯ ವಿಡಿಯೋ</div><div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಅಳತೆ ಕಪ್ 240 ಎಂ ಎಲ್ ):</h3><ol style="text-align: left;"><li>1 ಹೂಕೋಸು</li><li>1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ</li><li>2 ಟೊಮೇಟೊ</li><li>ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಬೇವು</li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ</li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ</li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ</li><li>ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ</li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ</li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ</li><li>2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು</li><li>ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಉಪ್ಪು </li><li>1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ</li></ol><div></div><h3> ಹೂಕೋಸು ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಮೊದಲಿಗೆ ಹೂಕೋಸನ್ನುಬಿಡಿಸಿ, ತೊಳೆದು, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.</li><li>ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. </li><li>ನಂತರ ನೀರು ಬಗ್ಗಿಸಿ ತೆಗೆದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಸಾಸಿವೆ ಸಿಡಿದ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವು ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮೆತ್ತಗಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಇಂಗು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೇಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಟೊಮೇಟೊ ಮೆತ್ತಗಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ, ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಗುಚಿ. </li><li>ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ಗೊಜ್ಜು ತಯಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಅದಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಮಗುಚಿ, ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿ ಹೂಕೋಸು ಮೆತ್ತಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. </li><li>ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. </li><li>ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.</li></ol><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px;"><h3 style="box-sizing: border-box; line-height: 18.2px; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/780-hoo-kosu-palya-recipe-cauliflower-fry-gobi-recipes.php" style="color: #4d469c;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-75835345108475018062023-12-15T03:46:00.000-08:002024-03-13T05:00:41.664-07:00Onion rasam recipe in Kannada | ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾರು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGCqskv2tDtdrpgiKZJ_6qZvguWa49eJ5YOn3-ScaJCWvhXgTSlcm5Xm5fdAcxS39gKr7xeTELqbitjGzOFyTq-c-LawQBQqHYsI6hJjtds90WNZsafzT2FC5Yrmd4X2anri4dd7eRuUFPaKDTBYVSl0n7vdciWrgAQN6QI0faYmEm8cDGEJHMIJFhqvw/s400/onion-rasam-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Onion rasam recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGCqskv2tDtdrpgiKZJ_6qZvguWa49eJ5YOn3-ScaJCWvhXgTSlcm5Xm5fdAcxS39gKr7xeTELqbitjGzOFyTq-c-LawQBQqHYsI6hJjtds90WNZsafzT2FC5Yrmd4X2anri4dd7eRuUFPaKDTBYVSl0n7vdciWrgAQN6QI0faYmEm8cDGEJHMIJFhqvw/w320-h240/onion-rasam-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Onion rasam recipe in Kannada | ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾರು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/Pv0H39cCCRA" width="320" youtube-src-id="Pv0H39cCCRA"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾರು ವಿಡಿಯೋ</div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: (ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂ ಎಲ್)</h3><ol style="text-align: left;"><li>1 ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು</li><li>7 - 8 ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು</li><li>3 - 5 ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</li><li>2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಧನಿಯಾ ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ</li><li>7 - 8 ಕರಿಬೇವು</li><li>1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ</li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ</li><li>ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಗಾತ್ರದ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು</li><li>ಬೆಲ್ಲ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li><li>1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ</li></ol><div></div><div></div><h3>ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:</h3><ol><li>1/2 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ</li><li>1 ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</li><li>5 - 6 ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ</li><li>1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ</li></ol><h3> ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾರು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><div class="separator" style="clear: both;"></div><ol><li>ಮೊದಲಿಗೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.</li><li>ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.</li><li>ಈರುಳ್ಳಿ ಮೆತ್ತಗಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಬಿಸಿ ಅರಿದಮೇಲೆ ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರಿಗೆ ಹಾಕಿ.</li><li>ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಅರೆಯಿರಿ. ಮಸಾಲೆ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಾಯಿತು. </li><li>ಅದನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ, ಅರಿಶಿನ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. </li><li>ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.</li><li>ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವಿನ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ.</li><li>ಸಾರಿಗೆ ಒಗ್ಗರಣೆ ಹಾಕಿ, ಒಮ್ಮೆ ಕಲಸಿ, ಬಿಸಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.</li></ol><div></div><div><br /></div><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/779-eerulli-saaru-recipe-easy-onion-rasam-saru-recipes.php" style="color: #4d469c;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-38467615903124224412023-12-12T03:07:00.000-08:002024-03-13T05:01:35.342-07:00Navane khichdi recipe in Kannada | ನವಣೆ ಖಿಚಡಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirfe6-3uYLmIT9wzAJOW8rQahj2eQuOgJE92YbUimqiYUd9yYO3T6Ol_SrY96wbQDc5xfBJEL5xSJMR2WH4B7aWPbylcrk4Zz9bVj_0okBrmSJHC41r5U7gf0iP1ysW3-6JkSrj8V2PrpPl5g_ecb6IFi1wWwWcciIxvJlIQl6c5XFp4T9Taa_hsJ_xaw/s400/navane-khichdi-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Navane khichdi recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirfe6-3uYLmIT9wzAJOW8rQahj2eQuOgJE92YbUimqiYUd9yYO3T6Ol_SrY96wbQDc5xfBJEL5xSJMR2WH4B7aWPbylcrk4Zz9bVj_0okBrmSJHC41r5U7gf0iP1ysW3-6JkSrj8V2PrpPl5g_ecb6IFi1wWwWcciIxvJlIQl6c5XFp4T9Taa_hsJ_xaw/w320-h240/navane-khichdi-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Navane khichdi recipe in Kannada | ನವಣೆ ಖಿಚಡಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ </h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/1ilRGKixkV8" width="320" youtube-src-id="1ilRGKixkV8"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ನವಣೆ ಖಿಚಡಿ ವಿಡಿಯೋ</div><div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: (ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂ ಎಲ್)</h3><ol style="text-align: left;"><li>1 ಕಪ್ ನವಣೆ</li><li>1/2 ಕಪ್ ಹೆಸರುಬೇಳೆ</li><li>1 ಪುಲಾವ್ ಎಲೆ</li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ</li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ</li><li>ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಬೇವು</li><li>1 - 2 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</li><li>1 ಈರುಳ್ಳಿ</li><li>1 ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ದಪ್ಪಮೆಣಸು</li><li>2 ಕಪ್ ಬೆರಕೆ ತರಕಾರಿ</li><li>ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ</li><li>ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು </li><li>1 ಟೊಮೇಟೊ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ)</li><li>3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ</li><li>ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು</li></ol><div></div><h3>ಖಿಚಡಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ನವಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಎರಡು ಘಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ. </li><li>ಹೆಸರುಬೇಳೆಯನ್ನು 20 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿ.</li><li>ಒಂದು ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. </li><li>ಪುಲಾವ್ ಎಲೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ. </li><li>ಶುಂಠಿ, ಕರಿಬೇವು ಮತ್ತು ಸೀಳಿದ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಮೆಣಸು ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ನಂತರ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಇಂಗು ಸೇರಿಸಿ ಮಗುಚಿ. </li><li>ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆರಕೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಟೊಮೇಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ನೆನೆಸಿದ ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ಮಗುಚಿ.</li><li>ಸುಮಾರು 4 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.</li><li>ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿ 2 - 3 ವಿಷಲ್ ಮಾಡಿ. </li><li>ಬಿಸಿ-ಬಿಸಿ ಯಾಗಿರುವಾಗಲೇ ಬಡಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. </li></ol><blockquote class="tr_bq"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/778-navane-khichdi-recipe-siridhanya-foxtail-millet-moong-dal.php" target="_blank"><span face=""arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif" style="background-color: white; color: blue; font-size: 15.21px; font-weight: bold; line-height: 24.5px; text-align: center;"><span face=""open sans" , sans-serif"><b style="font-size: 14px;">To see step by step pictures click here (</b></span></span><span face=""arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif" style="color: blue; font-size: 14px; font-weight: bold;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></a></blockquote></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-85165589591393426432023-12-05T04:03:00.000-08:002024-03-02T09:20:29.160-08:00Paneer tawa fry recipe in Kannada | ಪನೀರ್ ತವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmhxtbOYQSgr-q2J7hFbypb4D9EG69IiyMLowhoXKV90jDeW2CJ79GEz7B5T3jSYfuFvX6ELKtgynZPab1mpYCJpEHGQqPt18hvpu95sNdkcRb0iwjv78TDhUqzv8E1j-bVUpw7kJb0eGYd8CG7Zdgi2pDc9cLXHHvkhD72PhPG_u3kz-rWGoULNzAL1U/s400/paneer-tawa-fry-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmhxtbOYQSgr-q2J7hFbypb4D9EG69IiyMLowhoXKV90jDeW2CJ79GEz7B5T3jSYfuFvX6ELKtgynZPab1mpYCJpEHGQqPt18hvpu95sNdkcRb0iwjv78TDhUqzv8E1j-bVUpw7kJb0eGYd8CG7Zdgi2pDc9cLXHHvkhD72PhPG_u3kz-rWGoULNzAL1U/s320/paneer-tawa-fry-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Paneer tawa fry recipe in Kannada | ಪನೀರ್ ತವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/Rm26eKOu_fA" width="320" youtube-src-id="Rm26eKOu_fA"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಪನೀರ್ ತವಾ ಫ್ರೈ ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><div><h3 style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px; position: relative;">ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><ol style="text-align: left;"><li>200gm ಪನೀರ್</li><li>2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟು</li><li>1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ</li><li>1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ</li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ</li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ</li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ</li><li>ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಅರಿಶಿನ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್</li><li>2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಗಟ್ಟಿ ಮೊಸರು</li><li>1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಕಸೂರಿ ಮೇಥಿ</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ</li></ol><div><h3 style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px; position: relative;">ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3></div><ol style="text-align: left;"><li>ಸಣ್ಣ ಹಿಡಿ ಪುದೀನಾ ಸೊಪ್ಪು</li><li>ಸಣ್ಣ ಹಿಡಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು</li><li>1 - 2 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</li><li>1cm ಉದ್ದದ ಶುಂಠಿ</li><li>2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಗಟ್ಟಿ ಮೊಸರು</li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ</li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li><li>ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li></ol><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><h3 style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px; position: relative;">ಪನೀರ್ ತವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol style="text-align: left;"><li>ಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ. </li><li>ಅದಕ್ಕೆ ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ, ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಸೇರಿಸಿ.</li><li>ಅರಿಶಿನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.</li><li>ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕಸೂರಿ ಮೇಥಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಗುಚಿ. </li><li>ಅದಕ್ಕೆ ಪನೀರ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ, ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ. </li><li>ತವ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. </li><li>ಮಸಾಲೆ ಹಚ್ಚಿದ ಪನೀರ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಖಾಯಿಸಿ. </li><li>ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಹಾಗೆಯೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. </li></ol><div><h3 style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px; position: relative;">ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol style="text-align: left;"><li>ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರಿನಲ್ಲಿ ಪುದೀನಾ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಮೊಸರು, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ . </li><li>ಅದಕ್ಕೆ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.</li><li>ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿ. </li><li>ಪನೀರ್ ತವ ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸ್ನಾಕ್ಸ್ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಿ.</li></ol></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #333333;"><span style="font-size: 14px; line-height: 24.5px;"><br /></span></span></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px;"><h3 style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/777-paneer-tawa-fry-pan-tikka-easy-starter-evening-snacks.php" style="color: #4d469c;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-16269997478410919272023-12-01T03:48:00.000-08:002024-03-02T03:58:15.004-08:00Jeerige chitranna recipe in Kannada | ಜೀರಿಗೆ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-C-pLAssLVIF4sckWQhrsYIms-Xl9QyiQYdQYIXb-yXO3ukPEo7YkfU_8yKUBx9TnRo0oLGB1VtJDiEZGrKCb_j4hJ6a_6JJQgU6oTj3KTNdy73Fu19c94ptgnVcH0rbXXffM_sV2s107Hs1YL0h7SUjrvPCu56xQtb4_1_V1VPAhW9cbphBHziez8BQ/s400/jeerige-chitranna-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-C-pLAssLVIF4sckWQhrsYIms-Xl9QyiQYdQYIXb-yXO3ukPEo7YkfU_8yKUBx9TnRo0oLGB1VtJDiEZGrKCb_j4hJ6a_6JJQgU6oTj3KTNdy73Fu19c94ptgnVcH0rbXXffM_sV2s107Hs1YL0h7SUjrvPCu56xQtb4_1_V1VPAhW9cbphBHziez8BQ/s320/jeerige-chitranna-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><br /><p></p><h2 style="text-align: center;">Jeerige chitranna recipe in Kannada | ಜೀರಿಗೆ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/rI8gfBBmCxo" width="320" youtube-src-id="rI8gfBBmCxo"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಜೀರಿಗೆ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ವಿಡಿಯೋ</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div><div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><div><ol><li><span face=""arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #212121; font-size: 16px; line-height: 24px; white-space-collapse: preserve;">1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ (ಸೋನಾಮಸೂರಿ)</span></li><li><span face=""arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #212121; font-size: 16px; line-height: 24px; white-space-collapse: preserve;">1/2 ಕಪ್</span><span face=""arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #212121; font-size: 16px; line-height: 24px; white-space-collapse: preserve;"> ತೆಂಗಿನ </span><span face=""arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #212121; font-size: 16px; line-height: 24px; white-space-collapse: preserve;">ತುರಿ</span></li><li><span face=""arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #212121; font-size: 16px; line-height: 24px; white-space-collapse: preserve;">3 - 5 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</span></li><li><span face=""arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #212121; font-size: 16px; line-height: 24px; white-space-collapse: preserve;">2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ</span></li><li><span face=""arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #212121; font-size: 16px; line-height: 24px; white-space-collapse: preserve;">1 ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಗಾತ್ರದ ಬೆಲ್ಲ</span></li><li><span face=""arial" , sans-serif" style="background-color: white; color: #212121; font-size: 16px; line-height: 24px; white-space-collapse: preserve;">1 ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಗಾತ್ರದ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು</span></li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು.</li></ol><div><h3>ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:</h3><ol><li>2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಶೇಂಗಾ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲೆಬೇಳೆ</li><li>4 - 6 ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ</li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ</li><li>2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ</li></ol></div></div></div><div><h3>ಜೀರಿಗೆ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಉದುರುದುರಾಗಿ ಅನ್ನ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.</li><li>ಉಪ್ಪು, ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹುಣಸೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ.</li><li>ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಬಳಸಿ ನುಣ್ಣನೆ ಅರೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕಿಡಿ. </li><li>ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ಶೇಂಗಾ) ಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಸಾಸಿವೆ , ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಬೇಳೆ ಸೇರಿಸಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ. </li><li>ನಂತರ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವು ಸೇರಿಸಿ. ಉರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.</li><li>ಅರೆದ ಮಸಾಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.</li><li>ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರು ಆರುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಗುಚಿ. ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. </li><li>ಅನ್ನ ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ. </li><li>ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಾಕಿ ಬಡಿಸಿ. </li></ol></div><div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><h3 style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/776-jeerige-chitranna-recipe-gojju-chithranna-cumin-rice.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-57079614657589476802023-11-25T08:19:00.000-08:002024-01-23T08:32:27.963-08:00Khaproli dose recipe in Kannada | ಖಾಪ್ರೊಳಿ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMGmuONq-irStSesEXLRi855p6a02Aw1RXKqc_3gjqaSSmiHK6qZU0gJFtdMhENLZzKg6lCqKvPNvRlGM7Gb9cPLhVZgyXXDLdU_EA7OrZ8_R-wbQJzveZQkuhSMvlDPgRySuPyo4WyVVDMzEvTIG4ZjfNUZFLDs0-Da1u8p2FUNJxbbBE6xHb-Sos40U/s400/khaproli-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Khaproli dose recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMGmuONq-irStSesEXLRi855p6a02Aw1RXKqc_3gjqaSSmiHK6qZU0gJFtdMhENLZzKg6lCqKvPNvRlGM7Gb9cPLhVZgyXXDLdU_EA7OrZ8_R-wbQJzveZQkuhSMvlDPgRySuPyo4WyVVDMzEvTIG4ZjfNUZFLDs0-Da1u8p2FUNJxbbBE6xHb-Sos40U/w320-h240/khaproli-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Khaproli dose recipe in Kannada | ಖಾಪ್ರೊಳಿ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/2i3UIxa7_s0" width="320" youtube-src-id="2i3UIxa7_s0"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಖಾಪ್ರೊಳಿ ದೋಸೆ ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><h3></h3><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ ):</h3><ol><li>1.5 ಕಪ್ ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ</li><li>1/2 ಕಪ್ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ</li><li>1/4 ಕಪ್ ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಂತ್ಯ</li><li>1/2 ಕಪ್ ಗಟ್ಟಿ ಅವಲಕ್ಕಿ</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು.</li></ol><div><h3>ಕಾಯಿ ಹಾಲಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ ):</h3><ol><li>2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು</li><li>1/4 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಲ್ಲ</li><li>ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಏಲಕ್ಕಿ</li><li>ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು</li></ol></div><div><h3>ಖಾಪ್ರೊಳಿ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು 4 - 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ.</li><li>ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ, ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಮೆಂತೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು 4 - 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ.</li><li>ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ರುಬ್ಬುವ ೧೦ ನಿಮಿಷ ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿ. </li><li>ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನು ನುಣ್ಣನೆ ಅರೆದು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ.</li><li>ಚಿಟಿಕೆ ಅರಿಶಿನ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. </li><li>ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, 8-10 ಘಂಟೆ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟು ಹುದುಗಲು ಬಿಡಿ.</li><li>ಹುದುಗಿದ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಉದ್ದಿನ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಿರಲಿ. </li><li>ಕಾಯಿ ಹಾಲು, ಬೆಲ್ಲ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿಹಿ ಕಾಯಿಹಾಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ದೋಸೆ ಹೆಂಚನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿದು, ಸೆಟ್ ದೋಸೆಯಂತೆ ದಪ್ಪ ದೋಸೆ ಮಾಡಿ.</li><li>ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.</li><li>ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದು, ದೋಸೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ದೋಸೆ ಒಂದು ಬದಿ ಕಾಯಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಸಿಹಿ ಕಾಯಿಹಾಲು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿರಿ.</li></ol><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"><br /></div><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="http://vegrecipesofkarnataka.com/525-mushti-dose-recipe-mushti-polo-dosa-konkani.php" style="color: #4d469c;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-76661293932432467442023-11-20T23:44:00.000-08:002023-12-12T23:58:49.715-08:00Hesaru bele chakli recipe in Kannada | ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಚಕ್ಲಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitY3nzp-N-GGZikik7H-huWQINk61PJbdP13olLrt9_QvnuBuj2_QdsvrSwpPZY3NDLR7AQDyZqIHQKBVwsBf0T3NpC3URoYEM8ec1rGc_Z-Y_8etPm-fwZcYssIl6on8Ep0EWsgmI-8g335B7S_0XyCLlY3z3YFBjiCopicB13U0T58fDUqKb14NJQo4/s400/hesarubele-chakli-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Hesaru bele chakli recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitY3nzp-N-GGZikik7H-huWQINk61PJbdP13olLrt9_QvnuBuj2_QdsvrSwpPZY3NDLR7AQDyZqIHQKBVwsBf0T3NpC3URoYEM8ec1rGc_Z-Y_8etPm-fwZcYssIl6on8Ep0EWsgmI-8g335B7S_0XyCLlY3z3YFBjiCopicB13U0T58fDUqKb14NJQo4/w320-h240/hesarubele-chakli-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Hesaru bele chakli recipe in Kannada | ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಚಕ್ಲಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/YL7uXXyreDc" width="320" youtube-src-id="YL7uXXyreDc"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಚಕ್ಲಿ ವಿಡಿಯೋ</div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><ol><li>1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು </li><li>0.25 ಕಪ್ ಹೆಸರುಬೇಳೆ </li><li>1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ</li><li>ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು</li><li>2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li><li>ಎಣ್ಣೆ ಚಕ್ಕುಲಿ ಕಾಯಿಸಲು</li></ol><div><h3>ಚಕ್ಕುಲಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಹೆಸರುಬೇಳೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಂದಕ್ಕೆ ಮೂರರಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಸರುಬೇಳೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಸಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.</li><li>ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಜೀರಿಗೆ, ಇಂಗು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ. </li><li>ಆಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಕಲಸಿ. </li><li>ನಂತರ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಕ್ಕಿ ಕಲಸಿ. </li><li>ಮಸೆದ ಹೆಸರುಬೇಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಗಟ್ಟಿ ಆದರೆ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಕ್ಕುಲಿ ಒತ್ತಲು ಆಗುವಷ್ಟು ಮೆತ್ತಗಿದ್ದರೆ ಸಾಕು. </li><li>ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆ ಮೇಲೆ ಚಕ್ಕುಲಿ ಅಚ್ಚನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಿ ಚಕ್ಕುಲಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ. </li><li>ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಒತ್ತಿದ ಚಕ್ಕುಲಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಸ್ವರ ಅಥವಾ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ನಿಂತ ಮೇಲೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.</li></ol><div><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px 0px 10px; position: relative;"><span style="line-height: 24.5px;"><br /></span></h3><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px 0px 10px; position: relative;"><span style="line-height: 24.5px;"><span face=""open sans", sans-serif" style="color: #333333;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/774-hesaru-bele-chakli-recipe-moong-dal-chakkuli-murukku.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-size: 14px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="font-size: 14px;"><span style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></span></span></h3></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-17916948473480772692023-11-16T22:44:00.000-08:002023-12-12T23:39:11.457-08:00Ragi shavige recipe in Kannada | ರಾಗಿ ಶಾವಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiUf381gLoB1fLmLUzsgW19YPoJnuNkDrTXtSYq3Wxa2rERWGDoWNUPCfLMzb07tyLTgJlpUx8s8qe5QF0E06yJZ-HibgcoBNHmzysHl_fecHSVRsGRp1b9Kcfr_EvnrUMPsvhOFEyNR8tzD36nwJ6ZI96ZYDkLLqqPdldqykbYYH3aku6EfEvfE0QvcQ/s400/ragi-shavige-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ragi shavige recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiUf381gLoB1fLmLUzsgW19YPoJnuNkDrTXtSYq3Wxa2rERWGDoWNUPCfLMzb07tyLTgJlpUx8s8qe5QF0E06yJZ-HibgcoBNHmzysHl_fecHSVRsGRp1b9Kcfr_EvnrUMPsvhOFEyNR8tzD36nwJ6ZI96ZYDkLLqqPdldqykbYYH3aku6EfEvfE0QvcQ/w320-h240/ragi-shavige-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Ragi shavige recipe in Kannada | ರಾಗಿ ಶಾವಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/Vwz46K-Tx5g" width="320" youtube-src-id="Vwz46K-Tx5g"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ರಾಗಿ ಶಾವಿಗೆ ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><ol><li>1 ಕಪ್ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು</li><li>1.25 ಕಪ್ ನೀರು</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li></ol><h3>ರಾಗಿ ಶಾವಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಗಂಟಿಲ್ಲದಂತೆ ಕಲಸಿ.</li><li>ಕಲಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.</li><li>ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.</li><li> ಎಣ್ಣೆಯನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕೈ ಬಿಡದೆ ಮಗುಚುತ್ತಾ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.</li><li>ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಕೈಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿಕೊಂಡು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾದಿಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಹಿಟ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರಲಿ. </li><li>ನಂತರ ಉದ್ದುದ್ದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.</li><li>ಶಾವಿಗೆ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಇಡ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಗೆ ಒತ್ತಿ. </li><li>ಸೆಕೆಯಲ್ಲಿ (ಆವಿಯಲ್ಲಿ) 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮಿಷ್ಟದ ಸಾಂಬಾರ್ ಅಥವಾ ಗೊಜ್ಜು ಅಥವಾ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿದು ಆನಂದಿಸಿ.</li></ol><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><h3 style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/773-ragi-ottu-shavige-idiyappam-nachni-finger-millet-recipes.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-73033242821838935172023-11-09T09:32:00.000-08:002023-11-15T09:45:50.600-08:00Masala kaju recipe in Kannada | ಮಸಾಲೆ ಗೋಡಂಬಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYYtd4ggv9A6yYksuAcaGEsyAydvpioXUwHf3kGvM_tyrI_g3s-hj5PYwu8o02U1G6UvYVTbJK18Y3ONLgaogS0ursiPrSfdX8K1mog_P-lv6JmhvqOdeNj7bwVyYN_plFaTczpZJUm4vwE6MMQbz5EkPdthqRzuEzeD69akn7yrQ5lnsFfhgLk3vdK8I/s400/masala-cashew-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Masala kaju recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYYtd4ggv9A6yYksuAcaGEsyAydvpioXUwHf3kGvM_tyrI_g3s-hj5PYwu8o02U1G6UvYVTbJK18Y3ONLgaogS0ursiPrSfdX8K1mog_P-lv6JmhvqOdeNj7bwVyYN_plFaTczpZJUm4vwE6MMQbz5EkPdthqRzuEzeD69akn7yrQ5lnsFfhgLk3vdK8I/w320-h240/masala-cashew-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Masala kaju recipe in Kannada | ಮಸಾಲೆ ಗೋಡಂಬಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/uGGKoO69ecI" width="320" youtube-src-id="uGGKoO69ecI"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಮಸಾಲೆ ಗೋಡಂಬಿ ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><div><ol style="text-align: left;"><li>1 ಕಪ್ ಗೋಡಂಬಿ </li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಹೊಂದಿಸಿ) </li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸಿನಪುಡಿ</li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ</li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ</li><li>ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ</li><li>ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು</li><li>2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li></ol><div></div><h3>ಮಸಾಲೆ ಗೋಡಂಬಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಿಮೆಣಸಿನಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ, ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ, ಇಂಗು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಲಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕಿಡಿ. </li><li>ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. </li><li>ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು ಹೊಂಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ಒಮ್ಮೆ ಕಲಸಿ. </li><li>ಕಲಸಿಟ್ಟ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಮ್ಮೆ ಮಗುಚಿ ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. </li><li>ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಎತ್ತಿಡಿ. ಸಂಜೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿದು ಆನಂದಿಸಿ.</li></ol><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px;"><h3 style="box-sizing: border-box; line-height: 18.2px; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"></h3><h3 style="box-sizing: border-box; line-height: 18.2px; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/772-masala-kaju-cashew-masale-godambi-fried-roasted-snacks.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "Open Sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="color: #4d469c; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-55412395066307668222023-10-24T21:36:00.001-07:002023-11-10T20:47:28.314-08:00Tavare beejada payasa recipe in Kannada | ತಾವರೆ ಬೀಜದ ಪಾಯಸ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKxO9YExQUPLmZX7z_IgB0_m75mebiLTEy-hhnS5m-A1TruaocDtBYyWltOdpxs_Onr5XCAeh19ZR3DKoWsiTM-qSiwXmPA5jjxk6WCl3Gy-JY6tlA3iPW0vw3kAW15oEUc-cb3wp5l_ytIbQsffqAMnB0VcdkayVOEc8NTKJTZFtXZZa7TkFqrPnJOP8/s400/makhana-kheer-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tavare beejada payasa recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKxO9YExQUPLmZX7z_IgB0_m75mebiLTEy-hhnS5m-A1TruaocDtBYyWltOdpxs_Onr5XCAeh19ZR3DKoWsiTM-qSiwXmPA5jjxk6WCl3Gy-JY6tlA3iPW0vw3kAW15oEUc-cb3wp5l_ytIbQsffqAMnB0VcdkayVOEc8NTKJTZFtXZZa7TkFqrPnJOP8/w320-h240/makhana-kheer-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Tavare beejada payasa recipe in Kannada | ತಾವರೆ ಬೀಜದ ಪಾಯಸ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/2GZo6pnJxyQ" width="320" youtube-src-id="2GZo6pnJxyQ"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ತಾವರೆ ಬೀಜದ ಪಾಯಸ ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: (ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂ ಎಲ್)</h3><ol><li>1 ಕಪ್ ತಾವರೆ ಬೀಜ</li><li>1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ</li><li>2 ಕಪ್ ಹಾಲು</li><li>1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ತುಪ್ಪ</li><li>5 - 6 ಗೋಡಂಬಿ</li><li>8 - 10 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ</li><li>ಚಿಟಿಕೆ ಕೇಸರಿದಳ (ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ)</li><li>ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ</li></ol><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><h3>ಅವಲಕ್ಕಿ ಪಾಯಸ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಮೊದಲಿಗೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಬಿಸಿಮಾಡಿ, ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹುರಿದು ಎತ್ತಿಡಿ. </li><li>ನಂತರ ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾವರೆ ಬೀಜವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>2/3 ಭಾಗದಷ್ಟು ಹುರಿದ ತಾವರೆ ಬೀಜವನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಉಳಿದ 1/3 ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಗೆ ಎತ್ತಿಟ್ಟಿರಿ. </li><li>ಅದೇ ಬಾಣಲೆಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕಿ ಕುದಿಯಲು ಇಡಿ. </li><li>ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಕೂಡಲೇ ಎತ್ತಿಟ್ಟ 1/3 ಭಾಗದಷ್ಟು ತಾವರೆ ಬೀಜವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿ. </li><li>ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಾವರೆ ಬೀಜವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಯೆ ಮಗುಚುತ್ತಾ ಕುದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿ. </li><li>ಆಮೇಲೆ ಕೇಸರಿದಳ ಮತ್ತು ಹುರಿದಿಟ್ಟ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಸ್ಟೋವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಕರ ಪಾಯಸವನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ.</li></ol><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px;"></div><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="http://vegrecipesofkarnataka.com/461-avalakki-payasa-recipe-poha-kheer-aval-payasam.php" style="color: #4d469c;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-68084828190950887252023-10-20T07:21:00.000-07:002023-11-04T07:23:22.964-07:00Masale avalakki recipe in Kannada | ಹಸಿರು ಮಸಾಲೆ ಅವಲಕ್ಕಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip-Y9-TzJQLz6-0Re5k5IA3nJHGNVkye4Bao69jRXlxle9DIkPn70dfLxX82I0UPffcgx2Q_vhUJFZ7SGQ1L1h7tA1UFWXRfiWsH0wnVyZS6uqlERiLF6pSuirGnCdT3fbs1uX-L12cUQWb8L1Pj6zv7S3cQaS76c5w0hcv8UKFVGuDoS6g6jAmO47p2I/s400/avalakki-green-masala-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Hasiru masale avalakki recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip-Y9-TzJQLz6-0Re5k5IA3nJHGNVkye4Bao69jRXlxle9DIkPn70dfLxX82I0UPffcgx2Q_vhUJFZ7SGQ1L1h7tA1UFWXRfiWsH0wnVyZS6uqlERiLF6pSuirGnCdT3fbs1uX-L12cUQWb8L1Pj6zv7S3cQaS76c5w0hcv8UKFVGuDoS6g6jAmO47p2I/w320-h240/avalakki-green-masala-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Masale avalakki recipe in Kannada | ಹಸಿರು ಮಸಾಲೆ ಅವಲಕ್ಕಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/Nj_YKDKd3Y4" width="320" youtube-src-id="Nj_YKDKd3Y4"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಮಸಾಲೆ ಅವಲಕ್ಕಿ ವಿಡಿಯೋ</div><div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್)</h3><ol><li>3 ಕಪ್ ತೆಳು ಅವಲಕ್ಕಿ</li><li>1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನತುರಿ</li><li>2 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</li><li>ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಬೇವು</li><li>ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು</li><li>1 - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ</li><li>ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು</li><li>ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಕ್ಕರೆ</li></ol><div></div><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><h3>ಹಸಿರು ಮಸಾಲೆ ಅವಲಕ್ಕಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಒಂದು ಮಿಕ್ಸಿಜಾರಿನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನತುರಿ, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಅದಕ್ಕೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.</li><li>ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ನೀರು ಹಾಕದೇ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದಕ್ಕೆ ರುಬ್ಬಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.</li><li>ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕಿ ಕಲಸಿ. </li><li>ಬೆಳಗ್ಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಟೀ ಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿದು ಆನಂದಿಸಿ. ಕಡ್ಲೆ ಉಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದರೆ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. </li></ol><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><br /></div><br /><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><h3 style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/769-hasiru-masale-avalakki-recipe-poha-breakfast-snacks-recipes.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures and to read more click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಣೆಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-91639553273967698292023-10-06T09:38:00.001-07:002023-10-20T09:47:46.770-07:00Ragi hesaru kalu dose recipe in Kannada | ರಾಗಿ ಹೆಸರು ಕಾಳು ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDjj4g7Fk0AHq-MPDIfIkb4yj5hm1Nf6zGjxeekC7WXdI5szO2fDeFtbYWU7g27M6crvXEov8qpdycgJsNHilKM7ZmosToImEdQofXNz1ttGCKDARL3ZmYSbIKgZ_U2bqJON_dmz7X5-Zc-JVVG5q_cuf0TDzl-j4s95uCTf7Fq_XmsPHQxm-w9LehIrw/s400/ragi-pesarattu-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDjj4g7Fk0AHq-MPDIfIkb4yj5hm1Nf6zGjxeekC7WXdI5szO2fDeFtbYWU7g27M6crvXEov8qpdycgJsNHilKM7ZmosToImEdQofXNz1ttGCKDARL3ZmYSbIKgZ_U2bqJON_dmz7X5-Zc-JVVG5q_cuf0TDzl-j4s95uCTf7Fq_XmsPHQxm-w9LehIrw/w320-h240/ragi-pesarattu-recipe-med.jpg" title="Ragi hesaru kalu dose recipe in Kannada" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Ragi hesaru kalu dose recipe in Kannada | ರಾಗಿ ಹೆಸರು ಕಾಳು ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/1gwg6Tmago0" width="320" youtube-src-id="1gwg6Tmago0"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಸರುಕಾಳು ದೋಸೆ ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><ol><li>1/2 ಕಪ್ ಹೆಸರು ಕಾಳು</li><li>1/2 ಕಪ್ ರಾಗಿ</li><li>1/2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನತುರಿ</li><li>2 - 3 ಹಸಿರುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</li><li>ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು</li><li>1cm ಉದ್ದದ ಶುಂಠಿ </li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ</li><li>ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪ ದೋಸೆ ಮಾಡಲು</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು.</li></ol><h3>ಹೆಸರು ಕಾಳು ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಹೆಸರು ಕಾಳು ಮತ್ತು ರಾಗಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು 4 - 5 ಘಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ.</li><li>ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ನೀರು ಬಗ್ಗಿಸಿ ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರಿಗೆ ಹಾಕಿ. </li><li>ಅದಕ್ಕೆ ತೆಂಗಿನತುರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಜೊತೆಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಹಾಕಿ ನಯವಾಗಿ ಅರೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ.</li><li>ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. </li><li>ಹಿಟ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದಿನ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹದಕ್ಕಿರಲಿ. ಹಿಟ್ಟು ಹುಳಿ ಬರಿಸುವುದು ಬೇಡ. </li><li>ದೋಸೆ ಮಾಡಲು ಹೆಂಚನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿ ಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಈಗ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಹರಡಿ. </li><li>ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.</li><li>ಮೇಲಿನಿಂದ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ದೋಸೆಯನ್ನು ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. </li></ol></div><div><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"></h3><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="http://vegrecipesofkarnataka.com/522-hesaru-kalu-dose-pesarattu-dosa-green-gram-moong.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; color: #4d469c; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-9654117527576638282023-09-29T07:52:00.001-07:002023-10-09T08:02:57.483-07:00Pepper rice recipe in Kannada | ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಅನ್ನ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYNrzFdMMMs2QGUxpXC8IWoFqnX7eA-9eodKZFFkUjBk57k2Pa4p6lYi-Lz4mCAZ1DRcYOglY1DnDaNqPL7RD6wOIk7KXgqLbw1b7y8a-qlrowHJPJSHaC0_9kLitKr22s-KPXWmAh7XsDChyphenhyphenFWoIQojYz6WnQl5TC4ptFoM1f87Xak6b2Enm6H7tOlZY/s400/pepper-rice-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pepper rice recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYNrzFdMMMs2QGUxpXC8IWoFqnX7eA-9eodKZFFkUjBk57k2Pa4p6lYi-Lz4mCAZ1DRcYOglY1DnDaNqPL7RD6wOIk7KXgqLbw1b7y8a-qlrowHJPJSHaC0_9kLitKr22s-KPXWmAh7XsDChyphenhyphenFWoIQojYz6WnQl5TC4ptFoM1f87Xak6b2Enm6H7tOlZY/w320-h240/pepper-rice-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Pepper rice recipe in Kannada | ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಅನ್ನ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/634nexLMfVo" width="320" youtube-src-id="634nexLMfVo"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಅನ್ನ ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><div><ol><li>1/2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ</li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ</li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ</li><li>2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಗೋಡಂಬಿ</li><li>1 ಈರುಳ್ಳಿ</li><li>ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಬೇವು</li><li>2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕಾಳುಮೆಣಸು</li><li> ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li></ol></div><h3>ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಅನ್ನ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಉದುರುದುರಾದ ಅನ್ನ ಮಾಡಿ ಎತ್ತಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಉಳಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. </li><li>ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕಾಳುಮೆಣಸನ್ನು ತರಿತರಿಯಾಗಿ ಜಜ್ಜಿ ಎತ್ತಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನಬೇಳೆಯ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ. </li><li>ಗೋಡಂಬಿ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವು ಹಾಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮೆತ್ತಗಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜಜ್ಜಿದ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಒಮ್ಮೆ ಮಗುಚಿ, ಕೂಡಲೇ ಮಾಡಿಟ್ಟ ಅನ್ನ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಗುಚಿ ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.</li></ol><div><br /></div><div><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/767-pepper-rice-kaalu-kari-menasina-anna-recipe.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "Open Sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-73117500300568282482023-09-27T07:36:00.001-07:002023-10-09T07:48:33.845-07:00Sabbasige soppu palya recipe in Kannada | ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn42fLNwM_KxCs5FB81vDDRyVduNN60CoRKoyqRJ1ibR6-A5t0YuhYDxNpUzoSoKRbp8TNmwSChr01c-7b7kIrJK3eTz2A-Z9elWoefrwaSoS4aPmYjRV0KrRKb8eZLF37ys1u_NJAStK2YrQ0rxORHPZTw6GXNgUYLvJOoyzGyXrhPfN1BkGDA4ZweoE/s400/sabsige-palya-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Sabbasige soppu palya recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn42fLNwM_KxCs5FB81vDDRyVduNN60CoRKoyqRJ1ibR6-A5t0YuhYDxNpUzoSoKRbp8TNmwSChr01c-7b7kIrJK3eTz2A-Z9elWoefrwaSoS4aPmYjRV0KrRKb8eZLF37ys1u_NJAStK2YrQ0rxORHPZTw6GXNgUYLvJOoyzGyXrhPfN1BkGDA4ZweoE/w320-h240/sabsige-palya-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Sabbasige soppu palya recipe in Kannada | ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/K8cK8yPl-54" width="320" youtube-src-id="K8cK8yPl-54"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಪಲ್ಯ ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><ol style="text-align: left;"><li>1 ಕಟ್ಟು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು</li><li>1/2 ಕಪ್ ಹೆಸರುಬೇಳೆ</li><li>1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ</li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ</li><li>4 - 5 ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ</li><li>1 - 2 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</li><li>1 ಈರುಳ್ಳಿ</li><li>ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ</li><li>ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು</li><li>1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ತುರಿ</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li></ol><div></div><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><h3>ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಹೆಸರುಬೇಳೆಯನ್ನು 15 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.</li><li>ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಆರಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ.</li><li>ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಸಿವೆ, ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆಯ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ. </li><li>ಸಾಸಿವೆ ಸಿಡಿದ ಕೂಡಲೇ ಸೀಳಿದ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ ಹಾಕಿ.</li><li>ಅದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಇಂಗು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ನೆನೆಸಿದ ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಹಾಕಿ ಮಗುಚಿ. </li><li> ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮಗುಚಿ.</li><li>ಸುಮಾರು 1/2 ಕಪ್ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿ ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಮೆತ್ತಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. </li><li>ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನತುರಿ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಗುಚಿ. ಸ್ಟೋವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. </li><li>ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.</li></ol><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #333333;"><span style="font-size: 14px; line-height: 24.5px;"><br /></span></span></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px;"><h3 style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here <a href="http://vegrecipesofkarnataka.com/619-sorekai-palya-recipe-bottle-gourd-stir-fry-lauki-sabzi.php">(</a></b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/766-sabsige-soppu-palya-recipe-sabbasige-sabakki-stir-fry.php">ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</a></u></span></span></h3></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-32909024295306381312023-09-13T23:52:00.002-07:002023-10-09T00:10:54.590-07:00Oggarane dose recipe in Kannada | ಒಗ್ಗರಣೆ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxMKwCx46h6Stiate8QXRZP81PKjHLlVhGzsKG59BEaKnijLiotun4yBFg9Dv5HBJRHTS0NZjVKvC0FeFWjGQkRlrFbv79wBj3lippPRKAQ_QrDkzMw25mwfSUNLvhO_ynrAeKgxgHjS-RsqCYUQQXXDSSO-u0TYQoPfpcZN3X3z1_3Z9S2b5cjae4qFg/s400/oggarane-dose-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Oggarane dose recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxMKwCx46h6Stiate8QXRZP81PKjHLlVhGzsKG59BEaKnijLiotun4yBFg9Dv5HBJRHTS0NZjVKvC0FeFWjGQkRlrFbv79wBj3lippPRKAQ_QrDkzMw25mwfSUNLvhO_ynrAeKgxgHjS-RsqCYUQQXXDSSO-u0TYQoPfpcZN3X3z1_3Z9S2b5cjae4qFg/w320-h240/oggarane-dose-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Oggarane dose recipe in Kannada | ಒಗ್ಗರಣೆ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ </h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/wkRhTZkD6kw" width="320" youtube-src-id="wkRhTZkD6kw"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಒಗ್ಗರಣೆ ದೋಸೆ ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><ol style="text-align: left;"><li>1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ (ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ ಆಥವಾ ಸೋನಾ ಮಸೂರಿ)</li><li>1/2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ತುರಿ</li><li>1/4 ಕಪ್ ಅವಲಕ್ಕಿ</li><li>4 - 5 ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ </li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ </li><li>ಸಣ್ಣ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಗಾತ್ರದ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಲ್ಲ</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li></ol><div><h3>ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:</h3><ol><li>ಸಾಸಿವೆ </li><li>ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ</li><li>ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ</li><li>ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕರಿಬೇವು</li><li>ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು</li><li>ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಲು ಎಣ್ಣೆ</li></ol></div><div></div><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "Open Sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "Open Sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><h3>ಒಗ್ಗರಣೆ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು 3 - 4 ಘಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.</li><li>ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿ. </li><li>ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಜಾರಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ತೆಂಗಿನ ತುರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ನಯವಾಗಿ ಅರೆಯಿರಿ. </li><li>ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಕಲಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ನೀರ್ ದೋಸೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಇರಲಿ. </li><li>ಕಬ್ಬಿಣದ ಕಾವಲಿ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. </li><li>ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ, ಕರಿಬೇವು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ. </li><li> ಒಗ್ಗರಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೌಟಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಸುಮಾರು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.</li><li>ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳ ತೆರೆದು, ದೋಸೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಹಾಕಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿ ಕಾಯಿಸಿ.</li><li>ದೋಸೆಯನ್ನು ಹಾಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ಬೇಕಾದರೂ ಬಡಿಸಬಹುದು. </li></ol><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px;"><h3 style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"></h3><h3 style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/765-oggarane-dose-recipe-tadka-instant-dosa-recipes.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "Open Sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans", sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-47974677117906946732023-09-05T23:00:00.001-07:002023-10-08T23:29:37.209-07:00Mini kodubale recipe in Kannada | ಮಿನಿ ಕೋಡುಬಳೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQYQqs4xNgXb8c3F37SDOivwLr13JEzvwOOxwb6CIvBBpEi2tC7KHYz94pOxbrle20sQ55VRizp6PaIaTaNrf5WBdgyFNAR5-NPD0LOemLxMS9djL2UBroWiTs5WfAw_65zqyHqgwktd32-_frnb1x54BSBVJDSRSdUQIxiqQXQjqAsSGddmArLmxW8uw/s400/mini-kodubale-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mini kodubale recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQYQqs4xNgXb8c3F37SDOivwLr13JEzvwOOxwb6CIvBBpEi2tC7KHYz94pOxbrle20sQ55VRizp6PaIaTaNrf5WBdgyFNAR5-NPD0LOemLxMS9djL2UBroWiTs5WfAw_65zqyHqgwktd32-_frnb1x54BSBVJDSRSdUQIxiqQXQjqAsSGddmArLmxW8uw/w320-h240/mini-kodubale-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Mini kodubale recipe in Kannada | ಮಿನಿ ಕೋಡುಬಳೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div><h3><div class="separator" style="clear: both; font-family: "times new roman"; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/QuQJDaqLD0g" width="320" youtube-src-id="QuQJDaqLD0g"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: "times new roman"; text-align: center;"><span style="font-family: "Times New Roman"; font-weight: 400; text-align: left;"><span style="font-size: small;">ಮಿನಿ ಕೋಡುಬಳೆ ವಿಡಿಯೋ</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: "times new roman"; font-size: medium; font-weight: normal; text-align: center;"><br /></div><span style="font-family: "times new roman"; font-size: medium;">ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</span></h3><div><div style="font-family: "times new roman";"><ol><li>1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು </li><li>1/2 ಕಪ್ ಚಿರೋಟಿ ರವೇ </li><li>1/2 ಕಪ್ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು</li><li>1/2 - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ</li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇಂಗು</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓಂಕಾಳು</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು)</li><li>3 - 4 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ</li><li>ಎಣ್ಣೆ ಕೋಡುಬಳೆ ಕಾಯಿಸಲು</li></ol><h3><br />ಮಿನಿ ಕೋಡುಬಳೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3></div><div><ol><li style="font-family: "times new roman";">ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಚಿರೋಟಿ ರವೇ ಮತ್ತು ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ . </li><li style="font-family: "times new roman";">ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ, ಇಂಗು ಮತ್ತುಓಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. </li><li style="font-family: "times new roman";">ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ.</li><li style="font-family: "times new roman";">ನಂತ್ರ 3 - 4 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಕ್ಕಿ ಕಲಸಿ. </li><li style="font-family: "times new roman";">ಕಲಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೋಡುಬಳೆ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಮೆತ್ತಗಿದ್ದರೆ ಸಾಕು.</li><li style="font-family: "times new roman";">ಈಗ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಗಾತ್ರದ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದು ಕೊಂಡು ಬಳೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. </li><li><span style="font-family: "times new roman";">ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ </span>ಕೋ<span style="font-family: "times new roman";">ಡುಬಳೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಸ್ವರ ಅಥವಾ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ನಿಂತ ಮೇಲೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಪ್ರತಿಸಲ ಕೋಡುಬಳೆ ಕಾಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಇರಲಿ. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಸಿ.</span></li></ol><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><div style="margin: 0px;"><br /></div></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><h3 style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><span style="line-height: 24.5px;"><a href="http://vegrecipesofkarnataka.com/118-kara-kaddi-khara-sev-seme-murukku-recipe.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #333333;"></span></a></span></h3><h3 style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><span style="line-height: 24.5px;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #333333;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/764-mini-kodu-bale-recipe-how-make-kodbale-ring-murukku.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; color: #4d469c; font-size: 14px; text-align: left;"><span style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></span></span></h3><div><span style="line-height: 24.5px;"><br /></span></div></div></div></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-22537896263427823662023-08-22T22:07:00.001-07:002023-10-08T22:45:48.334-07:00Mylari dosa recipe in Kannada | ಮೈಲಾರಿ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGt5RzlbkbRvtefbsds2FilunUN_X1O0-f8l2SmKs8sZLC-YfX7bZEuneVout_vcOLgubrAC743PyIFwhjJx_v6yx_SlcW_ouxnQ9RaSzPBLY7NIJftKn6yEtH9nDBvemkVS5GLB424nWFn99n9wqQxzAiVTlJ2r0VbKtEPbEJxr7wzaeZkphWWI8uYiY/s400/mylari-dose-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGt5RzlbkbRvtefbsds2FilunUN_X1O0-f8l2SmKs8sZLC-YfX7bZEuneVout_vcOLgubrAC743PyIFwhjJx_v6yx_SlcW_ouxnQ9RaSzPBLY7NIJftKn6yEtH9nDBvemkVS5GLB424nWFn99n9wqQxzAiVTlJ2r0VbKtEPbEJxr7wzaeZkphWWI8uYiY/s320/mylari-dose-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Mylari dosa recipe in Kannada | ಮೈಲಾರಿ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ </h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/CR-gnFBaMwo" width="320" youtube-src-id="CR-gnFBaMwo"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಮೈಲಾರಿ ದೋಸೆ ವಿಡಿಯೋ</div><h3></h3><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್):</h3><ol><li>1 ಕಪ್ ಕುಸುಬಲಕ್ಕಿ</li><li>1/2 ಕಪ್ ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ</li><li>1/2 ಕಪ್ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ</li><li>1/2 ಕಪ್ ಮೈದಾ</li><li>1/4 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು.</li></ol><div><h3>ಮೈಲಾರಿ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುಸುಬಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕುಸುಬಲಕ್ಕಿ ಸಿಗದೇ ಇದ್ರೆ ಇಡ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.</li><li>ಅದಕ್ಕೆ ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 4 - 5 ಘಂಟೆ ನೆನೆಸಿ.</li><li>ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆಯನ್ನು 4 - 5 ಘಂಟೆ ನೆನೆಸಿ.</li><li>ನೆನೆಸಿದ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆಯನ್ನು ನೀರು ಬಗ್ಗಿಸಿ ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.</li><li>ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ.</li><li>ನೆನೆಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ನುಣ್ಣಗೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಿತರಿಯಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ. </li><li>ಮಿಕ್ಸಿಜಾರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಒಮ್ಮೆ ಮಿಕ್ಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ. </li><li>ಕೈಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. </li><li>ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿ 7 - 8 ಘಂಟೆ ಹಿಟ್ಟು ಹುದುಗಲು ಬಿಡಿ. </li><li>ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. </li><li>ದೋಸೆ ಹೆಂಚನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿ. </li><li>ಉದ್ದಿನದೋಸೆಯಂತೆ ದೋಸೆ ಮಾಡಿ.</li><li>ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.</li><li>5 - 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದು, ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಖಾಯಿಸಿ.</li><li>ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿರಿ.</li></ol><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/763-mylari-dosa-recipe-mysore-mysuru-soft-dose.php" style="color: #4d469c;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-3586735404286750112023-08-10T22:15:00.002-07:002023-09-27T22:25:01.047-07:00Jolada hittina paddu recipe in Kannada | ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಡ್ಡು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4KXW-uGdjtUqUlA2KTXU9SNvVZ9B3dxKIlLcWyBXJHXWp99ONUifV7fTxIa9WB4NF8vXt7q7FkErbhVf_Jb8Y00pnH4oi-idI-Efp6pwjt5zNNOXU7AQ0oaHktGmjcFbgxWtLSXHQMT77tKOx8LXeFmdpaDcVgJyIB_d3-j64Q9KQXaMcKiztlpkUW0w/s400/jowar-paddu-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Jolada hittina paddu recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4KXW-uGdjtUqUlA2KTXU9SNvVZ9B3dxKIlLcWyBXJHXWp99ONUifV7fTxIa9WB4NF8vXt7q7FkErbhVf_Jb8Y00pnH4oi-idI-Efp6pwjt5zNNOXU7AQ0oaHktGmjcFbgxWtLSXHQMT77tKOx8LXeFmdpaDcVgJyIB_d3-j64Q9KQXaMcKiztlpkUW0w/w320-h240/jowar-paddu-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Jolada hittina paddu recipe in Kannada | ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಡ್ಡು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ </h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/ZO8FTW6s8Qg" width="320" youtube-src-id="ZO8FTW6s8Qg"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಡ್ಡು ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><h3></h3><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ ):</h3><ol><li style="box-sizing: border-box;">1 ಕಪ್ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು</li><li>1/2 ಕಪ್ ರವೆ</li><li style="box-sizing: border-box;">1/4 ಕಪ್ ಮೊಸರು</li><li style="box-sizing: border-box;">1.5 ಕಪ್ ನೀರು</li><li style="box-sizing: border-box;">ಎಣ್ಣೆ ಪಡ್ಡು ಮಾಡಲು</li><li style="box-sizing: border-box;">1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li><li>1 ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಕರಿಬೇವು</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು</li><li style="box-sizing: border-box;">1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ</li><li style="box-sizing: border-box;">1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ</li></ol><div><h3>ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಡ್ಡು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ರವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.</li><li>ಒಮ್ಮೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. </li><li>ನಂತರ ಮೊಸರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಗಂಟಿಲ್ಲದಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಲಸಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ. </li><li>ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. </li><li>ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಕಲಸಿ. </li><li>ಪಡ್ಡು ಕಾವಲಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿ ಕೊಳ್ಳಿ. ಗುಳಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ.</li><li>ಎಲ್ಲ ಗುಳಿಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿ. </li><li>5 - 10 ಸೆಕೆಂಡ್ ಗಳ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳ ತೆರೆದು, ಮೇಲಿನಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ. </li><li>ತಿರುಗಿಸಿ ಹಾಕಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯೂ ಬೇಯಿಸಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. </li></ol><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"><br /></div><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here <a href="http://vegrecipesofkarnataka.com/624-majjige-paddu-recipe-curd-appa-mosaru-guliyappa.php">(</a></b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/718-instant-mandakki-paddu-recipe-murmura-puri-guliyappa.php">ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</a></u></span></span></h3></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-48804529326036300822023-08-08T22:47:00.001-07:002023-08-08T22:47:22.584-07:00Beetroot dose recipe in Kannada | ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Vq-i0jrSlEsm-ojwwkKn0Tfs-EsN2wtTku-o47HfLxITryXKF9FkzbeKcpSAZwQfbtldH6KNYuYWZn7aWTrFqBbifP-COYvJl4NQIocSlOe9D2E4SWd1rpVrNmA4ADMrRL2KSoTdRmJ7m4zgdRTtmWGvUkly0ojVtbNEmilTuQavNAf1s20z5ebqbhc/s400/beetroot-dose-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beetroot dose recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Vq-i0jrSlEsm-ojwwkKn0Tfs-EsN2wtTku-o47HfLxITryXKF9FkzbeKcpSAZwQfbtldH6KNYuYWZn7aWTrFqBbifP-COYvJl4NQIocSlOe9D2E4SWd1rpVrNmA4ADMrRL2KSoTdRmJ7m4zgdRTtmWGvUkly0ojVtbNEmilTuQavNAf1s20z5ebqbhc/w320-h240/beetroot-dose-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Beetroot dose recipe in Kannada | ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/J2lHcLQLdyk" width="320" youtube-src-id="J2lHcLQLdyk"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><ol><li style="box-sizing: border-box;">1/2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು</li><li style="box-sizing: border-box;">1/2 ಕಪ್ ರವೆ</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು</li><li style="box-sizing: border-box;">1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ</li><li style="box-sizing: border-box;">1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಜ್ಜಿದ ಕಾಳುಮೆಣಸು</li><li style="box-sizing: border-box;">1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತುರಿದಿದ್ದು</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು</li><li style="box-sizing: border-box;">2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ತೆಂಗಿನತುರಿ</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು</li><li style="box-sizing: border-box;">ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು (ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ)</li><li style="box-sizing: border-box;">2.25 ಕಪ್ ನೀರು</li><li style="box-sizing: border-box;">5 - 6 ಎಣ್ಣೆ ದೋಸೆ ಮಾಡಲು</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li></ol><h3>ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರವೆ, ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು, ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ, ಜಜ್ಜಿದ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಹಾಗೆಯೇ ತುರಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನತುರಿ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕರಿಬೇವು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಮ್ಮೆ ಕಲಸಿ. </li><li>ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಸ್ವಲ್ಪವೇ ಸೇರಿಸುತ್ತಾ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಚನ್ನಾಗಿ ಪಳಗಿಸಿದ ಕಬ್ಬಿಣದ ತವಾ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ತವ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ರವೇ ದೋಸೆಯಂತೆ ತೆಳ್ಳಗಿನ ದೋಸೆ ಮಾಡಿ. </li><li>ಮೇಲಿನಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಖಾಯಿಸಿ. </li><li>ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಾಗೆ ಸವಿದು ಆನಂದಿಸಿ. </li></ol><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><h3 style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/761-beetroot-dosa-recipe-how-make-dose-crispy-recipes.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-26712727528063403642023-08-04T02:30:00.001-07:002023-08-08T21:42:56.047-07:00Goddu khara recipe in Kannada | ಗೊಡ್ಡುಖಾರ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7oQUoBrq56OBABahYA_LRxJ7fr11TEnE4odH5DsOJiNhRqt0Tf7wXN1Wp64ksrdEUgfrVHrNxTMiqPiuTyrdCnvvchkzufLsi6wO5NFr1fTTMNa8VQicuBJBc496f_pAQth_A0eQJudjOqQl80JQWi-gKCYbHHCk8pPUidT-8pB6DgJwrvm_9WYT2cWw/s400/goddu-khara-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Goddu khara recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7oQUoBrq56OBABahYA_LRxJ7fr11TEnE4odH5DsOJiNhRqt0Tf7wXN1Wp64ksrdEUgfrVHrNxTMiqPiuTyrdCnvvchkzufLsi6wO5NFr1fTTMNa8VQicuBJBc496f_pAQth_A0eQJudjOqQl80JQWi-gKCYbHHCk8pPUidT-8pB6DgJwrvm_9WYT2cWw/w320-h240/goddu-khara-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Goddu khara recipe in Kannada | ಗೊಡ್ಡುಖಾರ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/6K8VLch_xCQ" width="320" youtube-src-id="6K8VLch_xCQ"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಗೊಡ್ಡುಖಾರ ವಿಡಿಯೋ</div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: (ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂ ಎಲ್)</h3><ol><li style="box-sizing: border-box;">10 -12 ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಎಸಳು ಕರಿಬೇವು</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಗಾತ್ರದ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li></ol><h3> ಗೊಡ್ಡುಖಾರ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><div class="separator" style="clear: both;"></div><ol><li>ಮೊದಲಿಗೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಆಮೇಲೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕರಿಬೇವು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಟವ್ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದು ಸುಟ್ಟು, ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಬಿಸಿ ಅರಿದಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರಿಗೆ ಹಾಕಿ.</li><li>ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುಣಿಸೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಅರೆಯಿರಿ. </li><li>ಬಿಸಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ರೊಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪದ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಿ. ಹೊರಗೆ ಒಂದು ವಾರ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಇಡಬಹುದು.</li></ol><div></div><div><br /></div><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/760-goddu-khara-spicy-red-chilli-chutney-recipe-village-style.php" style="color: #4d469c;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-52944005733398555462023-08-01T02:30:00.000-07:002023-08-08T21:17:42.892-07:00Pocket paratha recipe in Kannada | ಪಾಕೆಟ್ ಪರೋಟ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixjAKhxQp9fhgpCQ2A0eBikfPGo_AUei9cvXBYHQ_8OFVEryNJAO8XCsyklBi8AGfdLTpwkmBwWK1KKrhOqfL1PxGb7B5XehK3ZOgKuCeX_UfWyRGiK7xVZJzoUmY8E8nBXTAm4bNiRHR6svlWu9vCsU4JksAxMGLFRIMmIVj9uj3hUwoaTPZrjiRP2r8/s400/paratha-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pocket paratha recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixjAKhxQp9fhgpCQ2A0eBikfPGo_AUei9cvXBYHQ_8OFVEryNJAO8XCsyklBi8AGfdLTpwkmBwWK1KKrhOqfL1PxGb7B5XehK3ZOgKuCeX_UfWyRGiK7xVZJzoUmY8E8nBXTAm4bNiRHR6svlWu9vCsU4JksAxMGLFRIMmIVj9uj3hUwoaTPZrjiRP2r8/w320-h240/paratha-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Pocket paratha recipe in Kannada | ಪಾಕೆಟ್ ಪರೋಟ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ </h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/9qBhfIG3zpg" width="320" youtube-src-id="9qBhfIG3zpg"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಪಾಕೆಟ್ ಪರೋಟ ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><div><h3 style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px; position: relative;">ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><ol style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px;"><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1.5 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು</li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ</li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">3 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಪರೋಟ ಕಾಯಿಸಲು</li></ol><div><h3 style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px; position: relative;">ಮಸಾಲೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3></div><ol style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px;"><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1/4 ಕಪ್ ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ </li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 - 2 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್</li><li style="box-sizing: border-box;">1/2 ದೊಣ್ಣೆಮೆಣಸು</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರಟ್ </li><li style="box-sizing: border-box;">ಚಿಟಿಕೆ ಅರಿಶಿನ</li><li style="box-sizing: border-box;">1/2 - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ</li><li style="box-sizing: border-box;">1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ</li><li style="box-sizing: border-box;">1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ</li><li style="box-sizing: border-box;">1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ</li><li style="box-sizing: border-box;">1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ</li><li style="box-sizing: border-box;">100gm ಪನ್ನೀರ್</li><li style="box-sizing: border-box;">1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಕಸೂರೀಮೇಥಿ ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು</li><li style="box-sizing: border-box;">3 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ</li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li></ol><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><h3 style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px; position: relative;">ಪಾಕೆಟ್ ಪರೋಟ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px;"><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಬಳಸಿ ಮೆತ್ತಗಿನ ಚಪಾತಿ ಹಿಟ್ಟು ಕಲಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"> ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರೆಸಿ. </li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ದೊಣ್ಣೆಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಅರಿಶಿನ, ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಗುಚಿ. </li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">ತುರಿದ ಪನೀರ್ ಮತ್ತು ಕಸೂರಿ ಮೇಥಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಗುಚಿ. </li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">ಚಪಾತಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತೆಳುವಾದ ದೊಡ್ಡ ಚಪಾತಿ ಲಟ್ಟಿಸಿ.</li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಇಟ್ಟು ಪಾಕೆಟಿನಂತೆ ಮಡಿಸಿ. </li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">ಒಂದು ಹೆಂಚು ಅಥವಾ ತವಾ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಲಟ್ಟಿಸಿದ ಪರೋಟವನ್ನು ತವಾ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಎರಡು ಬದಿ ಖಾಯಿಸಿ. ಖಾಯಿಸುವಾಗ ಎರಡೂ ಬದಿಯೂ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ. </li><li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಗೊಜ್ಜಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಹಾಗೆಯೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. </li></ol><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #333333;"><span style="font-size: 14px; line-height: 24.5px;"><br /></span></span></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px;"><h3 style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/759-pocket-parota-mughlai-paratha-royal-parata-recipe.php" style="color: #4d469c;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-74888796150072847302023-07-11T00:23:00.001-07:002023-07-28T00:33:42.698-07:00Ottu shavige recipe in Kannada | ಉಳಿದ ಅನ್ನದಿಂದ ಶಾವಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4tySc-yQG594jqS4eoQVTu84DSe_B_F3I1UQKc7hyHzXJxSTgFc8HA91APwiIvZrHoDlPtpuCyBhPd5jyA3xU_RP2fiuB5XZhtTmTWxb2Sn5e3cvebwlKBtbvmmICjKmlNt_k3dGUHLaJIM8xKp1xCSOAQ9rsu99Jfl_g2ls08H29WE1pBYF_QDozs5E/s400/shavige-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ottu shavige recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4tySc-yQG594jqS4eoQVTu84DSe_B_F3I1UQKc7hyHzXJxSTgFc8HA91APwiIvZrHoDlPtpuCyBhPd5jyA3xU_RP2fiuB5XZhtTmTWxb2Sn5e3cvebwlKBtbvmmICjKmlNt_k3dGUHLaJIM8xKp1xCSOAQ9rsu99Jfl_g2ls08H29WE1pBYF_QDozs5E/w320-h240/shavige-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Ottu shavige recipe in Kannada | ಉಳಿದ ಅನ್ನದಿಂದ ಶಾವಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/YCHimK7P2Wc" width="320" youtube-src-id="YCHimK7P2Wc"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಉಳಿದ ಅನ್ನದ ಶಾವಿಗೆ ವಿಡಿಯೋ</div><div><br /></div><div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><ol><li>1 ಕಪ್ ಅನ್ನ</li><li>1/2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು </li><li>1/4 ಕಪ್ ನೀರು</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li></ol><h3>ಉಳಿದ ಅನ್ನದಿಂದ ಶಾವಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಅರೆಯಿರಿ. ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಕಪ್ ನೀರು ಸಾಕಾಗುವುದು. </li><li>ರುಬ್ಬಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಿ. </li><li>ಕೈಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಉದ್ದುದ್ದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. </li><li>ಶಾವಿಗೆ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಇಡ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಗೆ ಒತ್ತಿ. </li><li>ಸೆಕೆಯಲ್ಲಿ (ಆವಿಯಲ್ಲಿ) 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮಿಷ್ಟದ ಸಾಂಬಾರ್ ಅಥವಾ ಗೊಜ್ಜು ಅಥವಾ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿದು ಆನಂದಿಸಿ. </li></ol><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><h3 style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/758-ottu-shavige-cooked-rice-akki-shavige-idiyappam-leftover.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-88101012668467395752023-07-07T05:17:00.001-07:002023-07-07T05:17:19.404-07:00Kobbari saaru recipe in Kannada | ಕೊಬ್ಬರಿ ಸಾರು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4MVPUz-UNNamgD3igvcN-Lkg_gw_7XsMYjEtR3CYvS4NUcTZ-5b1e07MHJe_bXq-z5tlnswaE3f7W0hv8mjilBQZuDJukj1ILiUslWMAv46iH7P82towuVsPTbyBDaymGMBgSLXNVRU4KmB0kj4uY22O49Rg5Lw7QOAnvtV_IytJeX3f2b6yuiz4neAA/s400/kobbari-saaru-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kobbari saaru recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4MVPUz-UNNamgD3igvcN-Lkg_gw_7XsMYjEtR3CYvS4NUcTZ-5b1e07MHJe_bXq-z5tlnswaE3f7W0hv8mjilBQZuDJukj1ILiUslWMAv46iH7P82towuVsPTbyBDaymGMBgSLXNVRU4KmB0kj4uY22O49Rg5Lw7QOAnvtV_IytJeX3f2b6yuiz4neAA/w320-h240/kobbari-saaru-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;">Kobbari saaru recipe in Kannada | ಕೊಬ್ಬರಿ ಸಾರು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/-JlWT0YlMu8" width="320" youtube-src-id="-JlWT0YlMu8"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ಕೊಬ್ಬರಿ ಸಾರು ವಿಡಿಯೋ</div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: (ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂ ಎಲ್)</h3><ol><li>1/2 ಕಪ್ ಒಣಕೊಬ್ಬರಿ</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಳುಮೆಣಸು</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ</li><li>2 - 4 ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</li><li>10 - 12 ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ</li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ</li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li><li>ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಗಾತ್ರದ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು</li><li>1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು</li><li>1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ</li></ol><div></div><h3>ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:</h3><ol><li>1/2 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ</li><li>1/2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ</li><li>1 ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ</li><li>10 - 12 ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ</li><li>5 - 6 ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ</li><li>1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ</li></ol><h3> ಕೊಬ್ಬರಿ ಸಾರು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><div class="separator" style="clear: both;"></div><ol><li>ಮೊದಲಿಗೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ಕಾಳುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ನಂತರ ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಆಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಣಕೊಬ್ಬರಿ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಬಿಸಿ ಅರಿದಮೇಲೆ ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರಿಗೆ ಹಾಕಿ.</li><li>ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಹುಣಿಸೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಅರೆಯಿರಿ. ಮಸಾಲೆ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಾಯಿತು. </li><li>ಇನ್ನೊಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ.</li><li>ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವು ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ಉರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಅರೆದ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲ ಹೊಂದಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. </li><li>ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.</li><li>ಬಿಸಿಯಾದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.</li></ol><div></div><div><br /></div><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/757-kobbari-saaru-recipe-coconut-rasam-kayi-saru.php" style="color: #4d469c;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-89401069593699534992023-06-30T07:21:00.004-07:002023-06-30T07:21:41.610-07:00Vidyarthi bhavana style chutney | ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಭವನ ಶೈಲಿಯ ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYTJuQHzOyuJz4eLdY6t4RSljUufxKZu4ZIvMyhO3FjfHIVFOG6eA3K_MsDpPYV2kd8nUiTpAXwK84_kWV0tBcWZv9f2EYrcDCL8-riMH16ifuRAxUsWhqZYBYK8UGYkuPUBrw5w4e3zu3RNRaabBWwKZLpxQe2jM5pHevO9aE4ztpHvwym-gc_SSxDUE/s400/chutney-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Vidyarthi bhavana style chutney" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYTJuQHzOyuJz4eLdY6t4RSljUufxKZu4ZIvMyhO3FjfHIVFOG6eA3K_MsDpPYV2kd8nUiTpAXwK84_kWV0tBcWZv9f2EYrcDCL8-riMH16ifuRAxUsWhqZYBYK8UGYkuPUBrw5w4e3zu3RNRaabBWwKZLpxQe2jM5pHevO9aE4ztpHvwym-gc_SSxDUE/w320-h240/chutney-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><div><h2 style="text-align: center;">Vidyarthi bhavana style chutney | ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಭವನ ಶೈಲಿಯ ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/LsYx_w75uZM" width="320" youtube-src-id="LsYx_w75uZM"></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಭವನ ಶೈಲಿಯ ಚಟ್ನಿ ವಿಡಿಯೋ</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:( ಅಳತೆ ಕಪ್ = 240 ಎಂಎಲ್ )</h3><ol><li>1/2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ತುರಿ</li><li>1/2 ಕಪ್ ಹುರಿಗಡಲೆ ಅಥವಾ ಕಡ್ಲೆ ಪಪ್ಪು</li><li>4 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ </li><li>4 ಕಡ್ಡಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು</li><li>1 ಸೆಮೀ ಉದ್ದದ ಶುಂಠಿ</li><li>ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಣಿಸೆ ಹಣ್ಣು </li><li>ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li></ol><div><h3>ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:</h3><ol><li>1 ಟಿಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ </li><li>4 ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ</li><li>1/4 ಟಿಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ </li><li>ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು</li></ol></div></div><div><h3><span face="" style="color: #444444;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"> </span></span>ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಭವನ ಶೈಲಿಯ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು 2 ಕಡ್ಡಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. </li><li>ನಂತರ ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರಲ್ಲಿ ಹುರಿಗಡಲೆ, ತೆಂಗಿನ ತುರಿ, ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹುಣಿಸೆ ಹಣ್ಣು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ನೀರು ಹಾಕದೆ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. </li><li>ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ನುಣ್ಣನೆ ಅರೆಯಿರಿ.</li><li>ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಕಡ್ಡಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಅರೆಯಿರಿ. </li><li>ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆತೆಗೆಯಿರಿ. </li><li>ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕರಿಬೇವಿನ ಒಗ್ಗರಣೆ ಕೊಡಿ. </li><li>ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಇಡ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.</li></ol><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><h3 style="box-sizing: border-box; line-height: 18.2px; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/756-vidyarthi-bhavan-coconut-chutney-recipe-bangalore.php" style="color: #4d469c; text-decoration-line: none;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face="" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5577170613299201323.post-59290427127489826492023-06-13T04:58:00.004-07:002023-06-30T07:07:47.666-07:00Avalakki sandige recipe in Kannada | ಅವಲಕ್ಕಿ ಸಂಡಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheLUS15UtwPLLtm_8nWNdHNpWB0XbgpgBYX3yO3T4NISvw3tvoJYhmpLANMiP677AaoaoIJoX4S10p0QJptj0DSx6sa5LZvTJRHEgQLj7w7hk5alqGo643GIUN8l0zR-TeiWuzP7WMX8ymxd4DikiGouBFR0q1JXnSgZgHV5YSxu9UmfhXA31ZndEztlk/s400/avalakki-sandige-recipe-med.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Avalakki sandige recipe in Kannada" border="0" data-original-height="300" data-original-width="400" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheLUS15UtwPLLtm_8nWNdHNpWB0XbgpgBYX3yO3T4NISvw3tvoJYhmpLANMiP677AaoaoIJoX4S10p0QJptj0DSx6sa5LZvTJRHEgQLj7w7hk5alqGo643GIUN8l0zR-TeiWuzP7WMX8ymxd4DikiGouBFR0q1JXnSgZgHV5YSxu9UmfhXA31ZndEztlk/w320-h240/avalakki-sandige-recipe-med.jpg" width="320" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: center;"><span>Avalakki sandige recipe in Kannada | ಅವಲಕ್ಕಿ ಸಂಡಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ</span></h2><h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/-ATiWdNorF0" width="320" youtube-src-id="-ATiWdNorF0"></iframe></div><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: x-small;">ಅವಲಕ್ಕಿ ಸಂಡಿಗೆ ವಿಡಿಯೋ</span></span></div></h2><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><h3>ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:(ಅಳತೆ ಕಪ್ = 60 ಎಂಎಲ್)</h3><ol><li>3 ಕಪ್ ತೆಳು ಅವಲಕ್ಕಿ</li><li>ಒಣಮೆಣಸಿನ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್</li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓಮ</li><li>1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ</li><li>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು</li></ol><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px; margin-bottom: 10px;"></div><h3>ಅವಲಕ್ಕಿ ಸಂಡಿಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:</h3><ol><li>ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.</li><li>ನೀರು ಹಾಕಿ ತೊಳೆದು ಕೂಡಲೇ ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಗ್ಗಿಸಿ ತೆಗೆಯಿರಿ. </li><li>ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು, ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು, ಓಮ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. </li><li>ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮಿಷ್ಟದ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ (ಇಂಗು, ಜೀರಿಗೆ, ಎಳ್ಳು ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. </li><li>ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿ ಕಲಸಿ. </li><li> ಒಂದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಡಿಗೆ ಹಾಕಲು ತಯಾರು ಮಾಡಿ. </li><li>ಚಕ್ಕುಲಿ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಕಲಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ರಿಬ್ಬನ್ ನಂತೆ ಸಂಡಿಗೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿ. ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಇಡಿ. </li><li>ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಡಿಗೆಯನ್ನು ಮಗುಚಿ ಹಾಕಿ. </li><li>ಮತ್ತೊಂದೆರಡು ದಿವಸ, ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಗರಿ-ಗರಿ ಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಿ. </li><li>ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಎತ್ತಿಡಿ. ಇದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಸಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಖಾಯಿಸುವಾಗ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಇರಲಿ.</li></ol><div><h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; margin: 0px 0px 10px; position: relative; text-align: center;"><a href="https://vegrecipesofkarnataka.com/755-avalakki-sandige-recipe-poha-papad-vadagam-fryum.php" style="color: #4d469c;" target="_blank"><b style="color: #333333; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24.5px;">To see step by step pictures click here (</b><span style="background-color: transparent; font-size: 14px; line-height: 24.5px; text-align: left;"><span face=""open sans" , sans-serif" style="color: #0000ee;"><u>ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಚಿತ್ರ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ)</u></span></span></a></h3></div>Veg Recipes of Karnatakahttp://www.blogger.com/profile/01876612505799837417noreply@blogger.com0